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Das grosse Ayurveda-Kochbuch - eBook

eBook - 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte

Erschienen am 23.03.2004, Auflage: 1/2004
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783038006367
Sprache: Deutsch
Umfang: 160 S., 8.75 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Nicht vorhanden

Beschreibung

Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. Sie soll den Körper ins Gleichgewicht bringen, für einen guten Stoffwechsel und die Ausscheidung abgelagerter Schlacken und Giftstoffe sorgen. Das Resultat: Wir fühlen uns rundum gesund, zufrieden und leistungsfähig!

Autorenportrait

1959 in Indien geboren, seit 1993 in Deutschland. Hotelfachmann und Spezialitätenkoch, leitet seit 1998 die Seminarküche der Abtei Frauenwörth, Fraueninsel Chiemsee, und zusammen mit seiner Frau ein Ayurvedahaus, ein Zentrum für Ayurveda, Yoga und indische Kultur sowie ein Institut für Aus- und Weiterbildung. Autor von Büchern und Zeitschriftenbeiträgen, Seminare und Workshops.

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