Achtsame Ayurveda-Küche (gebundenes Buch)

100 Rezepte für alle Doshas
ISBN/EAN: 9783831036493
Sprache: Deutsch
Umfang: 296 S., mit über 130 farbigen Fotos
Format (T/L/B): 2.5 x 25.5 x 19.7 cm
Einband: gebundenes Buch
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Achtsamkeit durch Ayurveda!  Sie sehnen sich nach Ruhe und Entspannung? Gönnen Sie sich mit dem Ayurveda-Kochbuch eine Auszeit vom hektischen Alltag. Durch achtsames Kochen und über 120 Ayurveda-Rezepte schenken Sie sich mehr Wohlbefinden und schöpfen neue Kraft. Die Tridosha-Küche lässt sich vollkommen stressfrei nachkochen und eignet sich für jeden Dosha-Typ. Das Buch ist ein umfassendes Standardwerk mit Typentest, Lebensmittellisten, Menüvorschlägen und Alltagstipps - auch für Ayurveda-Anfänger!  Das AyurvedaKochbuch für mehr Lebensfreude:  "Sei gut zu Dir selbst" - getreu diesem Leitspruch widmet sich Deutschlands bekanntester Ayurveda-Koch und -Buchautor Nicky Sitaram Sabnis einer ganz besonderen Seite des Ayurveda. Er erklärt in seinem neuen Ayurveda-Kochbuch wie Achtsamkeit, Ayurveda und Ernährung die perfekte Verbindung bilden, um Stress zu bewältigen, Beschwerden zu lindern oder vorzubeugen. Denn wenn Sie sich selbst, Ihrem Körper und Ihrem Geist achtsam begegnen, fällt es Ihnen leichter, in Einklang mit sich selbst zu sein und dieses positive Gefühl von Kopf bis Fuß auszustrahlen. Die mehr als 100 meist vegetarischen Rezepte - von würziger Kräutersuppe über süßen Porridge bis zu knackigem Spargel und wärmendem Tee - sind alle entsprechend der Tridosha-Küche aufgebaut und passen zu allen Dosha-Typen. Erfahren Sie hier, welche Lebensmittel Ihnen wirklich guttun und welche sich perfekt fürs Fasten eignen.  AyurvedaBuch Highlights auf einen Blick:    Ganzheitlicher Ansatz.    Ausführliche Einleitung mit Typentest.    120 AyurvedaRezepte.    Mit praktischen Tipps für den Alltag.    Neues Buch vom AyurvedaKoch Nicky Sitaram Sabnis.  "Sei gut zu Dir selbst!": Verwandeln Sie das Motto dieses Ayurveda-Kochbuchs in Ihr eigenes - mit Nicky Sitaram Sabnis gelingt Ihnen das garantiert!
Nicky Sitaram Sabnis, 1959 im indischen Kanpur geboren, arbeitete international als Restaurant- und Cateringmanager, ist erfolgreicher Autor und in Deutschland der wohl bekannteste Ayurveda-Koch. Seit über 20 Jahren leitet er in seiner bayerischen Wahlheimat die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth auf der Fraueninsel im Chiemsee. In seinen Kochkursen bringt er seit Jahren begeisterten Gästen die ayurvedische Küche näher.